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MOIN - REGIONAL KOCHEN

NORDDEUTSCHE KLASSIKER UND INNOVATIVE REZEPTE FÜR REGIONALE LEBENSMITTEL MIT VEG

Autor: ALTHOFF, KARTAR

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

MOIN - REGIONAL KOCHEN

MOIN - REGIONAL KOCHEN

27,99€ IVA INCLUIDO

Editorial:
-
Publicación:
30/11/2020
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Sinopsis

"Moin - regional kochen" ist eine Rezeptsammlung für norddeutsche Spezialitäten und regionale Produkte. Hier findest du neben den traditionellen Rezepten des Nordens viele neue Anregungen, wie man die Lebensmittel der Region lecker zubereiten kann und zu jedem Fleischgericht eine vegetarische Version.

"Moin - regional kochen" ist eine Rezeptsammlung für norddeutsche Spezialitäten und regionale Produkte. Hier findest du neben den traditionellen Rezepten des Nordens viele neue Anregungen, wie man die Lebensmittel der Region lecker zubereiten kann und zu jedem Fleischgericht eine vegetarische Version.
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Más información del libro

MOIN - REGIONAL KOCHEN

Editorial:
-
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-3-7526-7333-3
EAN:
9783752673333
Nº páginas:
0
Colección:
Lengua:
ALEMAN
Alto:
297 mm
Ancho:
210 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL
Kartar Althoff wurde 1965 in Hannover geboren, absolvierte 1984 seine Hochschulreife und lebt seit 1986 in Hamburg, wo er in einem vegetarischen Restaurant sein Handwerk lernte. Seit 1994 ist er als mobiler Koch tätig. Neben einigen Auslandseinsätzen in Slowenien, Italien und Frankreich arbeitet er seit 26 Jahren im norddeutschen Raum.

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